楽天市場で躍進する洋菓子専門店!月商60万円の成功事例とその秘訣

2015年1月27日

楽天出店洋菓子店

今日は、担当しているお客さんの実績報告をお伝えします。 このショップは、ケーキをメインで扱う洋菓子専門店。楽天では、主に焼き菓子を取り扱っています。初めて担当を引き継いだ時は、月の売上げが6〜8万円程度だったと思います。今、売り上げが8倍になっています。

楽天ケーキ屋売上げ実績

改善した点

画像の質を改善した: 当初はスマホで撮影した商品画像や雑な説明文で販売していましたが、売上げの向上を図るために画像のクオリティと商品説明に工夫を凝らしました。高価な商品を販売するには価格以上の価値を見せる必要があり、この改善が購買意欲を引き出す一因となりました。

  1. プロフェッショナルな撮影機材の導入: スマートフォンではなく、高画質なデジタルカメラや撮影用ライトを導入しました。商品のディテールや質感をより鮮明に伝えることができるようになりました。
  2. 商品の多角的な撮影: 商品を単一の角度だけでなく、異なる角度から撮影することで、顧客に商品の全体像をわかりやすく伝えるようになりました。これにより、商品の特長やデザインがより際立つようになりました。
  3. 写真編集の活用: 撮影後に写真編集ソフトを使用し、色彩補正やトリミングなどの加工を施しました。これにより、商品がより魅力的に見え、プロフェッショナルな印象を与えることに成功しました。
  4. 商品説明の充実: 画像だけでなく、商品の特徴や利点を伝えるために説明文も見直しました。わかりやすく簡潔な表現を心がけ、購入の際に不安を感じないように注意を払いました。

これらの改善策により、ユーザーは商品によりリアルな印象を抱き、購買の意欲が高まりました。購入前に商品に関する情報を得やすくなったことで、顧客の信頼を得ることができ、結果的に売上げの拡大につながりました。

焼き菓子系が売れる理由

このショップのアクセス解析から得られた注目すべきポイントは、特に楽天内のグルメカテゴリーを検索しまわっているユーザーが多かったことです。楽天やアマゾンなどの大手ショッピングモールは、商品の豊富なラインナップと安心感から多くの消費者が利用しています。これにより、ショップへのアクセスが容易であり、購入への流れもスムーズになります。

特に焼き菓子のカテゴリーは、一般的に手土産や贈り物として人気があり、季節やイベントによって需要が変動する傾向があります。これに合わせてショップが商品の企画やプロモーションを行うことで、検索結果での露出が増し、購入へと繋がっていると考えられます。

また、楽天市場内では楽天ポイントが重要な要素となっており、ユーザーはポイントが貯まるところでの買い物を好む傾向があります。このショップが楽天市場での取り組みやキャンペーンを積極的に行っている場合、ユーザーが「楽天で買い物をしよう!」という意識を高めている可能性が考えられます。

総じて、焼き菓子の需要が高い中で、楽天市場を活用することで集客が見込め、特にグルメカテゴリー内での露出が注目すべきポイントです。

まとめ

この洋菓子屋さんの事例を振り返ると、楽天市場を活用することで月商60万円を達成しました。主な成功要因は以下の通りです。

  1. 画像のクオリティ向上: 商品の魅力を引き立てるために、プロフェッショナルな撮影機材を導入し、多角的な撮影、写真編集の活用によって視覚的な魅力を向上させました。
  2. 商品説明の見直し: 購入前に不安を感じさせないよう、商品説明文に工夫を凝らしました。顧客に対して分かりやすく、魅力的な商品情報を提供しました。
  3. 楽天市場の特徴を活かした戦略: グルメカテゴリー内で積極的な露出を図り、楽天市場を利用するユーザーに焼き菓子の魅力をアピールしました。楽天スーパーセールなどのイベントを活かしたPR戦略を行なっています。
  4. 季節やイベントに合わせた商品戦略: 焼き菓子の需要が季節やイベントに左右される中、ショップはユーザーのニーズに柔軟に対応。商品企画とプロモーションを調整し、需要の変動に対応しました。
  5. 楽天市場内の集客効果: 楽天市場は多くの消費者が利用する大手ショッピングモールであり、その集客力を最大限に活かしました。特にグルメカテゴリーへのアクセスが多かったことが成功の一因と言えます。

これらの施策によって、ショップは月商8倍となる売上げを達成し、楽天市場の強みを最大限に引き出すことで良い結果になっていると思います。洋菓子系で楽天への出店をお考えの方は、参考にしてみてください。